Le chat est un CARNIVORE !
Le chat est parfaitement adapté à la digestion de nourriture riche en protéines et en lipides, par contre son alimentation naturelle est quasiment dépourvue de carbohydrates ("sucres"): une souris c'est environ 70% d'eau et 30 % de matière sèche composée de 55 à 60% de protéines de 28 à 33 % de graisses de 10% environ de cendres (minéraux) et de 2-5 % de "sucres".
Le métabolisme énergétique du chat est programmé pour pouvoir fonctionner sans apport alimentaire de "sucres".
Le chat utilise les protéines et les graisses provenant de son alimentation ou de ses réserves graisseuses pour produire de l'énergie. Il le fait selon deux mécanismes métaboliques: la néoglucogénèse et la cétogénèse.
Le système hormonal du chat n'est pas adapté à recevoir une alimentation riche en glucides car son organisme est programmé pour sécréter préférentiellement du glucagon et non pas de grande quantité d'insuline.
Le tableau suivant peut servir à résumer et à illustrer cette caractéristique (d'après Lutz):
Le système hormonal du chat n'est pas adapté à gérer une quantité importante de glucides dans son alimentation:
Lors de diabète sucré, les mécanismes de régulation de la glucagonémie seront insuffisants ou inopérants et entraineront une sécrétion excessive de glucagon conduisant à une hyperglycémie.
Le chat est un carnivore strict. Pour lui, la composition idéale de sa nourriture est celle qui se rapproche le plus de celle qu'il a dans la nature (petits rongeurs, oiseaux...).
Les croquettes que les multinationales ont imposées comme alimentation "idéale" des chats ne peuvent conduire qu'à la dégradation de leur santé:
Avec un tel régime, votre chat ne peut qu'être malade.